募集要項

職種

接客販売系＜スーパーバイザー、エリアマネージャー、店長

ポジション

【全国採用】営業部：営業課長＜約15店舗の統括＞プライム市場上場グループ

仕事内容

【ZUNDとは】
姫路発祥のとんこつラーメン店『ラー麺ずんどう屋』を運営する
トリドールグループの一員です。
グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。

【本ポジションについて】
遂に国内100店舗達成し、2028年には国内200店舗を目指します。
まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界一を目指し、採用強化を行なっていきます。

【営業主業務】
①いずれかのエリアで約10～15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。
②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。

【具体的には】
１店舗運営の統括
　・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。
　・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。
２売上および収益管理
　・売上データの分析と報告。
　・収益性向上のための戦略立案と実行。
３スタッフの育成と管理
　・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理
　・スタッフのパフォーマンス評価と改善。
４顧客サービスの向上
　・顧客満足度向上のための施策の実行。
　・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。
５マーケティングとプロモーション
　・店舗プロモーションの企画と実行。
　・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。

【その他業務】
当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。
自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。


＜入社後の流れ＞
本社にて座学研修を受けた後、
同月入社の社員と研修店舗に配属となります。
（期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担）

研修店舗にて、専任の育成部門が
本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。

研修後、配属エリアに戻り現場入りします。

オペレーションに関しては
紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、
盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、
確認することができます。

 

■従事すべき業務の変更の範囲

当社の定める範囲

雇用形態

正社員

契約期間

無期契約

応募資格

【必須要件】
経歴：飲食チェーン店での課長（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方
普通自動車免許所持（車での移動が伴います）

【以下のような方を想定します】
実績：店舗運営および売上管理の実務経験
能力：リーダーシップとチームマネジメント能力。
　　　顧客サービス向上に対する強い意欲。
　　　分析力と問題解決能力。

【歓迎要件】
・飲食店の新規出店立上げ経験、衛生管理責任者経験
・マーケティングスキル

試用期間

試用期間：あり
2ヶ月
同条件

勤務地

勤務地：関東エリア、東海エリア、関西エリア、北陸エリア、中国エリアのいずれか
　※今後は四国・北関東・東北などエリア増加予定
・通勤：車通勤・移動ができる方

■就業場所の変更の範囲
国内外に問わず変更の可能性有

受動喫煙防止措置

喫煙室あり
※電子タバコのみ可

転勤の有無

あり

勤務時間

勤務時間：9:00～27:00
・実労働時間：8時間
・月間所定労働時間：168時間
・休日：シフト制（月21日勤務）

想定年収

706万円〜808万円

給与・手当

月給 50.5 万円〜 59 万円
年収 706 万円〜 808 万円

月給：50.5万～59万円（管理監督者手当8万円含む）
賞与2回有

■賞与：あり
賞与2回有

待遇・福利厚生

■社会保険：社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金）
■食事補助（店内全メニュー半額）
■社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合）
■トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買付の20%補助あり）
■確定拠出型年金制度
■慶弔見舞金制度あり

＜定年＞
60歳
※再雇用制度あり

休日・休暇

シフト制

・休日：シフト制（月21日勤務）

選考プロセス

一次面接/人事（WEBor本社）
↓
最終面接/役員（本社）